ECONOMIA
Supermercado mayorista entró en concurso y busca reconvertirse para salir de la crisis
Luego de ingresar en concurso preventivo tras un fuerte deterioro de su negocio, el mayorista de productos de limpieza Caromar, empezó a delinear un cambio de estrategia para intentar sostener su operación. La Justicia autorizó a la compañía a modificar su objeto social y sumar la comercialización de alimentos, en lo que aparece como un primer paso de reconversión en medio de la crisis.
La decisión fue adoptada en el marco del expediente que tramita en el Juzgado Comercial N°1 y habilita a la empresa a incorporar una nueva línea de negocios, con foco inicial en su sucursal de Rosario. La medida no es menor: implica que la firma, históricamente orientada a limpieza, perfumería y consumo masivo no alimenticio, busca ampliar su oferta para recuperar volumen de ventas.
Según surge de la resolución judicial, la modificación fue avalada tras el análisis de la sindicatura, que consideró que la iniciativa «no afecta los derechos de los acreedores» y que se enmarca en una «reestructuración de las actividades comerciales» de la empresa.
Además, el informe señala que la incorporación de alimentos podría «potenciar sus ventas sin mayores costos de implementación«, aprovechando la infraestructura comercial ya existente.
La autorización quedó formalizada a través de un oficio librado a la Municipalidad de Rosario para su correspondiente habilitación.
De supermercado mayorista tradicional a esquema más flexible
El movimiento refleja un intento de adaptación en un contexto que viene golpeando con fuerza al canal mayorista. Caromar, controlada por la familia Manassero, construyó durante décadas un modelo basado en volumen, rotación y una amplia red de sucursales orientadas a abastecer comercios de cercanía.
Ese esquema, sin embargo, empezó a mostrar fisuras a partir de 2024. La propia empresa detalló en su presentación concursal que la caída del consumo impactó directamente en su actividad, en línea con un mercado donde las ventas de supermercados y mayoristas no logran consolidar una recuperación sostenida.
Los números que aportó en el expediente muestran la magnitud del ajuste: las ventas de mercaderías se redujeron un 41,75% interanual entre noviembre de 2024 y noviembre de 2025, en un contexto de menor demanda y mayor presión competitiva.
A ese escenario se sumó un cambio en la dinámica del sector. Según describió la compañía, los competidores comenzaron a bajar precios de forma agresiva, incluso por debajo de sus costos, para sostener participación en un mercado más chico.
El impacto fue directo sobre su estructura. En paralelo al deterioro de ventas, la empresa cerró cuatro sucursales, en Mar del Plata, Burzaco, La Tablada y San Justo, y avanzó con más de 100 despidos, en un proceso de ajuste que también incluyó la salida del negocio industrial.
En el primer semestre de 2024, Caromar decidió cerrar su fábrica de jabón en polvo, una unidad en la que había invertido durante años. Según explicó en su presentación, la operación dejó de ser viable frente a precios de mercado que no cubrían los costos, lo que obligó a desarmar esa parte del negocio.
Concurso de acreedores en marcha
El deterioro no fue sólo comercial. En su presentación ante la Justicia, la empresa también atribuyó parte de la crisis a factores internos y operativos, incluyendo conflictos sindicales y litigios laborales.
En ese sentido, mencionó una «alta conflictividad» con el gremio de Comercio, con asambleas y medidas que, según su versión, afectaron la operatoria diaria. A eso se sumaron dos juicios laborales por montos cercanos a $1.000 millones, que impactaron en su situación financiera.
El quiebre definitivo llegó hacia fines del año pasado, cuando la compañía comenzó a perder capital de trabajo. Según explicó, los proveedores pasaron a exigir pagos anticipados, lo que generó faltantes de mercadería y una nueva caída en las ventas.
Ese circuito, menos stock, menor facturación y mayor presión financiero, terminó por llevar a la empresa a un punto donde no pudo sostener el pago de salarios y obligaciones corrientes, lo que derivó en la presentación en concurso preventivo.
En paralelo, la firma acumula cheques rechazados por más de $1.000 millones, reflejando el nivel de tensión en su cadena de pagos, mientras que su deuda bancaria asciende a alrededor de $53 millones, de los cuales más de $44 millones, tomados con el Banco Credicoop, se encuentran con incumplimientos.
Reconversión en marcha y apuesta a sostener la operación
En ese contexto, la ampliación hacia alimentos aparece como una de las primeras señales de cómo la empresa intenta redefinir su modelo de negocio mientras transita el proceso concursal.
La lógica detrás del movimiento es clara: sumar categorías de alta rotación que le permitan aumentar el tráfico en sus sucursales y mejorar la utilización de su estructura, sin necesidad de grandes inversiones adicionales.
Desde la sindicatura, de hecho, remarcaron que la iniciativa resulta «razonable» en función del perfil de la compañía y su red comercial, y que puede contribuir a mejorar su desempeño sin afectar a los acreedores.
El proceso concursal, mientras tanto, sigue su curso. El expediente fijó como fecha límite el 28 de mayo próximo para la verificación de créditos, etapa en la que ya comenzaron a presentarse acreedores, incluidos ex empleados que reclaman el pago de indemnizaciones tras los despidos.
Luego se abrirán las instancias de revisión e informes de la sindicatura, en un cronograma que se extenderá hasta 2027, cuando se definirá si el supermercado mayorista logra alcanzar un acuerdo con sus acreedores.
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En el negocio inmobiliario, la ubicación, el diseño y el precio suelen ser los factores que definen una operación. Sin embargo, para Beltrán Briones existe un activo que en los últimos años comenzó a pesar tanto como cualquier proyecto: la confianza. A sus 26 años, el fundador de Grupo Briones sostiene que construir una marca personal le permitió diferenciarse en un mercado históricamente conservador, atraer inversores, conseguir mejores proveedores y posicionar su empresa en un sector donde la experiencia suele medirse por la trayectoria.
En una entrevista con Infobae a la Tarde, el desarrollador explicó que su exposición en redes sociales nunca respondió únicamente a una estrategia de comunicación. Desde el comienzo, el objetivo fue fortalecer su actividad principal. “Mi diferencial no era el edificio, porque podía ser muy parecido al de cualquier competidor. Lo que tenía distinto era que a mí me conocían y me consultaban”, resumió al explicar cómo esa visibilidad terminó convirtiéndose en una ventaja para hacer negocios.
Briones asegura que todavía existe un gran desconocimiento sobre el trabajo de un desarrollador inmobiliario. “Mucha gente cree que un desarrollador es un inmobiliario, cuando en realidad es quien estructura financieramente un proyecto, consigue el capital, compra la tierra, coordina la obra y después comercializa las unidades”, explicó. En ese contexto, considera que mostrar públicamente cómo funciona ese proceso ayudó a generar credibilidad entre potenciales clientes e inversores.
La construcción de esa reputación también estuvo atravesada por un desafío personal. Comenzó en el sector con apenas 20 años y reconoce que la edad jugaba en su contra al momento de sentarse frente a personas que duplicaban la suya y debían decidir si confiaban su dinero en un proyecto. “Si pudiera elegir, me gustaría tener canas, un anillo de casado y 50 años”, dijo entre risas. Sin embargo, detrás de esa ironía había una convicción: sabía que no podía permitirse errores. “Si me equivocaba, enseguida aparecía el ‘este pibe no sabe nada’. Eso me obligó a estudiar mucho más y a prepararme mejor”.
Las redes sociales fueron una consecuencia de esa búsqueda. Aunque hoy analiza métricas, formatos y algoritmos con naturalidad, recuerda que su primer gran salto ocurrió de manera inesperada. Un video grabado durante un viaje de fin de año a Río de Janeiro se volvió viral y le mostró el alcance que podía tener una audiencia masiva. A partir de ese momento decidió profesionalizar esa faceta y estudiar cómo funcionan las plataformas digitales para convertirlas en una herramienta al servicio de su empresa.
Según explicó, el contenido que mejor funciona es el que transmite espontaneidad y cercanía, una lógica que las propias marcas comenzaron a replicar a través del denominado User Generated Content (UGC). Para Briones, esa tendencia también alcanzó al real estate. Mostrar el detrás de escena de un desarrollo, responder preguntas o compartir decisiones de negocio genera un vínculo diferente con el público y permite construir confianza antes incluso de concretar una venta.
En ese camino también aprendió que la atención suele ir acompañada de la polémica. Reconoce que algunas publicaciones generan discusiones porque entiende que el debate amplifica el alcance de los contenidos, aunque marca una diferencia respecto de otros creadores digitales. “Yo no trabajo con marcas ni hago canjes. Cuando un video genera rechazo, el costo es relativamente bajo. Cuando funciona bien, llegan consultas, clientes e inversores”, afirmó.
Toda esa experiencia terminó condensándose en el llamado Método Briones, un sistema que luego transformó en un libro y que reúne aprendizajes sobre ventas, negociación, liderazgo y construcción de marca personal. Más que una fórmula, lo define como una manera de ordenar conceptos que fue incorporando durante sus primeros años como emprendedor. A su entender, el producto dejó de ser el único factor decisivo. “Podés tener un edificio prácticamente igual al de otro desarrollador. Si las personas ya saben quién sos, entienden cómo trabajás y confían en vos, arrancás con una ventaja enorme”, sostuvo.
Esa lógica desembocó en el proyecto más ambicioso de su carrera hasta el momento: la creación del primer Real Estate Investment Trust (REIT) argentino. Se trata de un fondo que reúne aportes de múltiples inversores para adquirir inmuebles destinados al alquiler y distribuir posteriormente la renta obtenida. La particularidad es que permitirá participar con montos desde $1.000, una cifra muy inferior a la que tradicionalmente exige el mercado inmobiliario. Según explicó, la iniciativa ya reunió alrededor de US$45 millones en compromisos de inversión.
Más allá del nuevo vehículo financiero, Briones considera que el verdadero cambio es cultural. A su juicio, la imagen del empresario comenzó a modificarse en los últimos años gracias al crecimiento de los podcasts, los streamings y los contenidos dedicados al mundo de los negocios, que acercaron historias de emprendedores a un público cada vez más amplio. Al mismo tiempo, entiende que la riqueza dejó de concentrarse exclusivamente en familias tradicionales y comenzó a surgir una nueva generación de empresarios que construyó su patrimonio a partir de proyectos propios.
Consultado sobre el rol del dinero, aseguró que la motivación también cambia con el tiempo. Explicó que, una vez resueltas las necesidades básicas, el desafío pasa por desarrollar proyectos que representen un estímulo personal más que una búsqueda de rentabilidad inmediata. “Hay edificios que podrían dejarme más plata, pero prefiero hacer otros que me entusiasman más. Llega un momento en el que el desafío pesa más que la ganancia”, reflexionó.
Esa mirada también explica por qué descarta una carrera política. Aunque aseguró respetar a quienes ejercen la función pública con honestidad, considera que su lugar está en el mundo empresario. “No me interesa. Es un ambiente muy hostil y hoy disfruto mucho más creando empresas y desarrollando proyectos”, concluyó.
Para Briones, el negocio inmobiliario sigue dependiendo de buenos proyectos, pero ya no alcanza con construir edificios. En un mercado donde la competencia es cada vez mayor y la información circula a una velocidad inédita, sostiene que la confianza se convirtió en un activo tan importante como el ladrillo y que, muchas veces, empieza a construirse mucho antes de colocar el primer cimiento.
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ECONOMIA
Milei quiere que los medicamentos se vendan en todos lados y encendió alarmas entre farmacias
Los medicamentos son un dolor de cabeza para Javier Milei. El Presidente avanza con un nuevo paquete de desregulaciones que promete abrir otro frente de conflicto, esta vez porque pretende liberar la venta de fármacos en supermercados, quioscos y plataformas de comercio electrónico como Mercado Libre. Ante esto, las confederaciones farmacéuticas no solo se oponen, sino que ya obtuvieron medidas cautelares que frenaron esa pretensión que Milei había volcado en dos decretos anteriores.
«Es una locura, va contra todo raciocinio», dijo a iProfesional Héctor Milanesi, farmacéutico y exconsejero del Consejo Directivo del Colegio de Farmacéuticos de la Provincia de Buenos Aires.
Por su parte, Marcelo Peretta, titular del Sindicato de Farmacéuticos y Bioquímicos, rechazó la iniciativa y sostuvo que «se banaliza un producto crítico que requiere control médico y farmacéutico estricto, cadena de frío y trazabilidad».
En tanto, Miguel Lombardo, titular de la Federación Argentina de Cámaras de Farmacias (FACAF) —entidad que agrupa a empresarios propietarios de farmacias—, indicó a iProfesional que ya existen fallos de la Justicia que frenaron los decretos 70/23 y 63/24, los cuales habían avanzado en el mismo sentido.
Efectivamente, hubo dos fallos judiciales que frenaron esta iniciativa impulsada por Milei y su ministro de Desregulación, Federico Sturzenegger, quienes argumentan que hay que avanzar con la venta libre para bajar los precios dentro de su política antiinflacionaria.
La Sala I de la Cámara Contencioso Administrativo Federal concedió una medida cautelar a la Confederación Farmacéutica Argentina (COFA) y a la Federación Farmacéutica (Fefara), suspendiendo varios artículos del DNU 70 vinculados a la comercialización de medicamentos y al ejercicio profesional farmacéutico.
A su vez, el Juzgado Federal N.° 2 de Mendoza falló a favor del Colegio de Farmacéuticos de esa provincia y suspendió, con alcance nacional, la venta de medicamentos de venta libre fuera de farmacias que preveían los decretos 70 y 63, restituyendo así la vigencia del artículo 1° de la Ley 17.565.
Ese artículo dispone que la preparación de recetas, la dispensa de drogas, medicamentos y especialidades farmacéuticas que requieran prescripción solo podrán ser efectuadas en todo el territorio nacional dentro de farmacias habilitadas. Su venta y despacho fuera de estos establecimientos se considera ejercicio ilegal de la farmacia y, sin perjuicio de las sanciones establecidas por la ley, quienes la efectúen podrán ser denunciados por infracción al Código Penal.
Desregulación de medicamentos: qué propone el nuevo proyecto del Gobierno
Entre las medidas que analizan incorporar Milei y Sturzenegger a un megaproyecto de reforma del Estado con más desregulaciones, figura la habilitación para que los medicamentos de venta libre puedan comercializarse en supermercados, otros comercios y plataformas digitales, siempre bajo un esquema de requisitos técnicos que, según el oficialismo, garantizarían la trazabilidad y la seguridad de los productos.
Sin embargo, la iniciativa encendió una fuerte alarma entre farmacéuticos y empresarios del sector, quienes advierten sobre riesgos sanitarios, pérdida de controles profesionales, aumento de la automedicación y dudas sobre la correcta conservación de los fármacos, al tiempo que descartan que la medida tenga un impacto real en la baja de los precios.
La propuesta forma parte del paquete de reformas que preparan el presidente Javier Milei y el ministro de Desregulación y Transformación del Estado, Federico Sturzenegger, junto con un pedido de facultades extraordinarias para avanzar por decreto en distintos cambios regulatorios por un período de seis meses. Sin embargo, la pérdida de volumen político en el Congreso que sufre el oficialismo a medida que se acerca el año electoral dificulta la consolidación de esos consensos parlamentarios.
En materia farmacéutica, el borrador prevé lo siguiente:
- Habilitar la comercialización de medicamentos de venta libre en establecimientos distintos de las farmacias y a través de canales digitales, siempre que cumplan con las condiciones técnicas que establezca la autoridad sanitaria para asegurar la trazabilidad
- Permitir que las farmacias utilicen plataformas de terceros para la exhibición, gestión de pedidos, pagos y logística de medicamentos que no sean de expendio restringido, habilitando además el envío a domicilio
- Flexibilizar el régimen de propiedad de las farmacias, las cuales podrán constituirse bajo cualquier figura jurídica
- Permitir que las droguerías despachen recetas al público si se constituyen formalmente como farmacias
- Incorporar la obligatoriedad de archivos digitales para el recetario y el control de estupefacientes y psicotrópicos
Los medicamentos terminan siendo un dolor de cabeza para Milei: una de las causas de mayor impacto para el Gobierno fue la investigación sobre sobreprecios en la Agencia Nacional de Discapacidad (ANDIS), donde se pesquisa una red de posibles coimas tras las menciones hechas por el procesado extitular del organismo, Diego Spagnuolo. Además, uno de los principales frentes del Gobierno con los Estados Unidos es la exigencia de la aceptación definitiva y puesta en vigencia de la ley de patentes para medicamentos extranjeros.
El rechazo del sector farmacéutico y las advertencias por la salud
La reacción del sector farmacéutico fue inmediata. Marcelo Peretta, titular del Sindicato de Farmacéuticos y Bioquímicos, reiteró su rechazo a la iniciativa y sostuvo que «se banaliza un producto crítico que requiere control médico y farmacéutico estricto, cadena de frío y trazabilidad».
Según Peretta, los supermercados, quioscos e internet «no garantizan la seguridad ni la correcta conservación de los remedios», lo que podría derivar en serios problemas sanitarios para los pacientes.
Además, cuestionó uno de los principales argumentos económicos del Gobierno: «Está demostrado que estas medidas no bajan los precios. En junio la inflación fue del 1,9% y los medicamentos aumentaron un 2,6%, un 52% por encima del índice general«, afirmó.
El dirigente gremial sostuvo que el problema de fondo reside en la estructura de la industria farmacéutica: «Hace 35 años operan prácticamente los mismos 300 laboratorios y los primeros 20 concentran el mercado. Allí está la verdadera falta de competencia. Desregular la venta solo beneficia a los laboratorios más grandes y no resuelve que la gente no pueda pagar los medicamentos».
Agregó que Sturzenegger actúa en beneficio de los grandes laboratorios que financian campañas electorales.
Por su parte, Héctor Milanesi, farmacéutico, exconsejero titular y actual integrante del Consejo Directivo del Colegio de Farmacéuticos de la Provincia de Buenos Aires, cuestionó con dureza el proyecto y aseguró que en el sector cunde una extrema preocupación por estas reincidencias del Gobierno, a pesar de los fallos judiciales adversos.
«Esto es una locura que va en contra del raciocinio de cualquier médico o farmacéutico. La venta indiscriminada de medicamentos, aunque sean de venta libre, genera automedicación e intoxicación«, sostuvo.
Milanesi advirtió que los fármacos requieren condiciones específicas de almacenamiento: «En las farmacias controlamos temperatura y humedad. Los medicamentos no pueden permanecer al sol ni en cualquier góndola porque pierden eficacia y pueden descomponerse», explicó.
Comercio electrónico, cambios societarios y el plan global de reformas
Milanesi manifestó también su preocupación por la expansión de las ventas online. Según indicó, la compra digital masiva dificulta garantizar la trazabilidad, el traslado adecuado y la autenticidad de los productos, incrementando el riesgo de circulación de medicamentos falsificados.
El especialista cuestionó además los cambios previstos en la estructura societaria de las farmacias. A su juicio, permitir sociedades anónimas y ampliar la posibilidad de que un mismo farmacéutico figure como responsable de varias sucursales «diluye las responsabilidades profesionales» e imposibilita un control efectivo sobre la dispensa.
«El medicamento es un bien social, no una mercancía. El farmacéutico no solo entrega una caja; asesora al paciente, explica cómo debe administrarse el tratamiento y previene errores que pueden tener consecuencias graves», concluyó.
La discusión se inscribe dentro del amplio plan de reformas que impulsa el Gobierno, el cual contempla las siguientes iniciativas que el Poder Ejecutivo pretende acelerar mediante nuevas facultades delegadas:
- La liberación del precio de los libros
- La desregulación del mercado inmobiliario
- Cambios en el régimen de arrendamientos rurales
- La liberalización del precio de las garrafas
- Modificaciones al sistema financiero para aceptar criptomonedas como garantía
- Reformas en la navegación fluvial
- La eliminación de exigencias para traductores públicos
- Cambios en el régimen de cooperativas vitivinícolas
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ECONOMIA
Los empleados de comercio recibirán un aumento salarial de 5,7% en tres tramos: cómo queda el sueldo mínimo en julio
Se firmó una nueva revisión paritaria mercantil y las partes acordaron un incremento del 5,7% en forma de asignación remunerativa y no acumulativa, que se abonará en tres tramos entre julio y septiembre. El acuerdo también contempla el pago de una suma extraordinaria y la prórroga de la incorporación de una suma fija no remunerativa a las escalas básicas.
El nuevo acuerdo fue suscripto por la Cámara Argentina de Comercio y Servicios (CAC), la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), la Unión de Entidades Comerciales Argentinas (Udeca) y la Federación Argentina de Empleados de Comercio y Servicios (Faecys), en el marco de la paritaria para la actividad mercantil.
Según detallaron desde CAME, las partes pactaron un incremento salarial del 5,7% sobre las escalas de las remuneraciones básicas del Convenio Colectivo de Trabajo N° 130/75. Para el cálculo se tomará como base los valores expresados para el mes de junio de 2026, más las sumas de carácter no remunerativo vigentes a esa fecha.
El incremento del 5,7% se pagará de manera escalonada, en tres tramos del 1,9% cada uno. El primer tramo se abonará a partir del mes de julio de 2026, el segundo a partir de agosto de 2026 y el tercero a partir de septiembre de 2026.
En el marco del entendimiento, y en atención a la situación actual, los firmantes acordaron además prorrogar la incorporación de la suma fija no remunerativa de $120.000 vigente, que se irá sumando a las escalas básicas convencionales en seis cuotas de $20.000 cada una: la primera con los básicos de diciembre de 2026, y las siguientes con los básicos de enero, febrero, marzo, abril y mayo de 2027, respectivamente. Las sumas no remunerativas pendientes de incorporación se liquidarán de acuerdo con lo establecido en la cláusula tercera del acuerdo suscripto el 26 de marzo de 2026.
Por otra parte, se pactó el pago de una asignación extraordinaria y por única vez, de carácter no remunerativo y no acumulativo, por el importe de 50.000 pesos. Esta suma se pagará en dos partes: $25.000 se liquidarán junto con el sueldo del mes de julio de 2026 y los otros $25.000 junto con el sueldo del mes de agosto de 2026.
Lo pactado tiene vigencia desde el 1° de julio de 2026. Las partes asumieron el compromiso de reunirse en octubre de este año para analizar las variaciones económicas que pudieran haber ocurrido en el período.
El comunicado de CAME aclaró, por último, que los incrementos de este acuerdo no son vinculantes para los acuerdos salariales que pudieran suscribirse en el ámbito de la ciudad de Río Grande, provincia de Tierra del Fuego, aunque las sumas resultantes de los incrementos pactados constituirán el mínimo convencional vigente a partir de la homologación.
Desde Faecys remarcaron que el convenio mantiene la dinámica de monitoreo constante sobre la situación económica, con el objetivo de garantizar que el poder adquisitivo no quede rezagado frente a la evolución de los precios en el primer semestre del año.
El secretario general de la entidad, Armando Cavalieri, se refirió al convenio alcanzado. “Este acuerdo refleja la voluntad de las partes de sostener un diálogo responsable y constructivo para alcanzar consensos, aun en un contexto económico complejo que afecta a toda la actividad comercial”, señaló. Y agregó: “La negociación colectiva sigue siendo la herramienta más valiosa para encontrar soluciones equilibradas que contemplen la realidad de los trabajadores y de las empresas”.
Cavalieri también hizo referencia a la situación de los sectores más afectados dentro del comercio. “Somos conscientes de las dificultades que atraviesan distintos sectores de la economía, particularmente el comercio, donde muchas pymes y comercios de cercanía enfrentan un escenario muy complejo”, indicó. “Por eso buscamos un entendimiento que contribuya a preservar el empleo, proteger el poder adquisitivo de los trabajadores y brindar previsibilidad a la actividad durante los próximos meses”, concluyó.
En junio, antes de la aplicación de este acuerdo, el salario de la categoría más baja del convenio, Maestranza “A”, estaba compuesto por un básico de $1.113.585 más la suma fija de $120.000, lo que arrojaba un total de 1.233.585 pesos.
Según lo establecido en el nuevo convenio, el primer tramo del incremento, del 1,9%, se calcula sobre los valores expresados para junio de 2026, incluyendo la suma no remunerativa vigente a esa fecha. Al aplicar el 1,9% sobre los $1.233.585, el nuevo básico de julio para esa categoría queda en 1.257.023 pesos.
A ese monto se le suman los $25.000 correspondientes a la primera cuota de la asignación extraordinaria y por única vez pactada en este acuerdo. De esta manera, el salario total de la categoría más baja del convenio para el mes de julio de 2026 ascendería a 1.282.023 pesos.
De todas formas, se debe esperar la publicación de las escalas salariales oficiales para confirmar el monto exacto.
26 marzo 2025,category_code_new,marta fernández
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