Además de demorar y ralentizar las cosechas de cultivos de cultivos clave de la producción argentina, como el maíz temprano, y de restringir el proceso de cosecha de soja a las zonas altas en el centro y norte de la provincia, las intensas precipitaciones pluviales, al punto de inundación, en la zona frutihortícola conocida como “Gran Santa Fe” (unas 1.200 hectáreas en torno de localidades como Recreo y Monte Vera, aledañas a la capital provincial), afectará la disponibilidad y los precios de frutas y verduras, pues según la Sociedad de Quinteros de Santa Fe ya se perdió el 90% de la producción de frutas y hortalizas de la zona.
Se trata de un área en la que trabajan unos 300 pequeños productores, ahora con problemas o directamente imposibilitados de ingresar a sus predios, que tras las intensas lluvias quedaron anegados debido a la insuficiencia y falta de velocidad de los sistemas de desagüe.
“A simple vista, según evaluación del INTA Angel Gallardo, se perdió cerca del 80% de la producción. La zona abarca Recreo, Monte Vera, Angel Gallardo y algo de Gobernador Candiotti, que alberga cerca de 450 productores hortícolas. Estamos en época de transplante y siembra: los cultivos estaban en estadíos tempranos y muchos productores perdieron prácticamente todo. Es una zona de producción de verduras de hoja; lechuga, repollo, acelga, achicoria”, dijo a Infobae Luis Franzini, productor de Recreo y casi agrónomo (le resta defender su tesis de grado en la Universidad Nacional del Litoral).
“No fue solo esta tormenta -agregó- ha habido tormentas sucesivas desde fines de febrero. Las quintas nunca se terminaron de estabilizar y la última lluvia terminó de romper todo. En horticultura los precios responden siempre a las condiciones de oferta y demanda y por eso estas últimas pérdidas hicieron que los precios estén en alza. Ojalá en dos o tres semanas se vuelva a la normalidad. Estamos rezando para que no llueva de vuelta, que no se cumplan los pronósticos de más lluvias, porque ahí sí estaremos muy complicados”.
Sucede que la producción, si queda bajo agua durante muchos días, puede perderse casi por completo. La carencia ya se constata en puntos de venta de la Ciudad de Santa Fe, la capital provincial.
En el ingreso norte a la ciudad, en el llamado “Mercado de Productores”, el precio de la lechuga se duplicó en pocos días y otros productos tendrían la misma suerte, lo que a su turno llevaría a “importar” mercadería de otras provincias, incurriendo en costos de transporte y -de vuelta- precios más altos.
“La humedad en la tierra es muy alta y va a llevar varios días poder volver a trabajar en las quintas (…) no hay piso para llegar hasta los cultivos y poder aprovechar lo poco que queda, principalmente porque en la zona hay mucha producción de verduras de hoja”, dijo en declaraciones Guillermo Beckmann, titular de la Sociedad de Quinteros, anticipando complicaciones de abastecimiento en la región.
En principio, estos problemas de disponibilidad y abastecimiento no tendrían alcance nacional y se circunscribirían principalmente al área directamente afectada. “Santa Fe ha perdido importancia como polo de producción frutihortícola a nivel nacional”, señaló a Infobae Mariano Winograd, especialista en el mercado frutihortícola que tiempo atrás había advertido en este medio que “el dólar barato hace que venga cualquier cosa de Brasil y que sea baratísima”, todo un desafío para los productores locales, más allá de los avatares climáticos.
Las principales áreas de producción frutihortícola de Argentina son el Alto Valle del Río Negro, la región de Cuyo, el NOA y el NEA, que incluye el área del “Gran Santa Fe”, además de áreas periurbanas como el bolsón de producción frutihortícola en torno de la Ciudad de La Plata, clave en el abastecimiento del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) y de San Pedro.
A nivel provincial, sin embargo, las quintas del “Gran Santa Fe” forman un cinturón frutihortícola muy importante para la provincia y para el centro-norte argentino, mediante unidades familiares y pequeñas explotaciones que se comercializan mayormente en el Mercado de Santa Fe, en particular, tomates, morrón, lechuga, acelga, espinaca, cebolla de verdeo, zanahoria y apio. Aunque menos relevante en términos de la dieta frutihortícola local, también hay explotación de frutilla en la localidad de Coronda, considerada la “capital nacional” de ese fruto.
En la zona de quintas del “Gran Santa Fe”, epicentro de los problemas de inundación y pérdidas de producción, predomina la horticultura intensiva, tanto a campo abierto como bajo cubierta (invernaderos). La producción está orientada principalmente al abastecimiento del consumo fresco local y regional. También se cultivan, en menor escala, otras hortalizas de hoja y productos de estación, adaptándose a las demandas del mercado y a la estacionalidad.
billete,compra,dinero,manos,pagando,subida/aumento precios,verduras
La marca española desembarca en el shopping porteño con un local de 500 m² y se suma a otras firmas internacionales que eligieron este centro comercial
inversión,alto palermo,Economía,Económica,Economia politica,Que es economía,Economía definición,Economía mundial
El precio del petróleo se disparó 4% -otra vez sobre USD 100 el barril- y alteró a los mercados internacionales. Los principales indicadores de Wall Street cayeron en un rango de 0,5% a 0,8%, una tendencia que nuevamente pudo evitarse en la plaza local, con alzas para las acciones argentinas y estabilidad para los bonos.
El índice S&P Merval de la Bolsa de Comercio de Buenos Aires ganó 1,1%, en los 3.110.164 puntos, mientras que los títulos públicos en dólares -Bonares y Globales- tuvieron movimiento mixto. El riesgo país de JP Morgan restó cuatro unidades para la Argentina, en los 491 puntos básicos, debido al incremento de las tasas de retorno de los bonos del Tesoro de los EEUU, su base de comparación.
El precio del petróleo Brent del Mar del Norte avanzó 3,9%, a USD 101,70 para los contratos con entrega en noviembre. El ADR de YPF subió 3% en Nueva York, a USD 54,79, pero Vista Energy perdió 1,7 por ciento.
Juan Manuel Franco, economista jefe de Grupo SBS, evaluó que “el mercado internacional sigue de cerca dos cuestiones puntuales: la escalada en el petróleo y en las tasas de interés de bonos de países desarrollados. Esto genera un mix ambiguo para Argentina: por un lado las tasas internacionales al alza suelen ser malas para emergentes, aunque la suba del petróleo favorece a las exportaciones de cantidades de hidrocarburos que vienen al alza desde hace tiempo”.
“En este contexto, además, se espera para mañana una desaceleración inflacionaria para agosto (se informará el IPC del INDEC), a la vez que la dinámica de meses siguientes seguirá siendo influenciada por la inercia, ajustes remanentes en regulados y el dólar”, agregó Franco.
!function(e,n,i,s){var d=»InfogramEmbeds»;var o=e.getElementsByTagName(n)[0];if(window[d]&&window[d].initialized)window[d].process&&window[d].process();else if(!e.getElementById(i)){var r=e.createElement(n);r.async=1,r.id=i,r.src=s,o.parentNode.insertBefore(r,o)}}(document,»script»,»infogram-async»,»https://e.infogram.com/js/dist/embed-loader-min.js»);
Max Capital observó que “los índices de producción industrial y construcción suelen anticipar la dinámica del proxy mensual del PBI. Nuestro monitor de indicadores de alta frecuencia apunta a una dinámica negativa del proxy mensual del PBI en julio. De cara a agosto, ya se publicaron 13 de los 22 indicadores de alta frecuencia que seguimos, de los cuales 6 registraron variaciones mensuales negativas, apuntando a una dinámica todavía mixta de la actividad económica, que ha mostrado volatilidad”.
“En la plaza local, a pesar del contexto externo adverso para la deuda emergente, las acciones locales y los ADR en Nueva York lograron darse vuelta e ir de menor a mayor impulsados por el sector energético. En contraste, la renta fija acusó el impacto de la venta global de bonos soberanos: los títulos hard dollar registraron recortes marginales”, resumió Damián Vlassich, Team Leader de Estrategias de Inversión en IOL.
“El apetito por riesgo se vio resentido luego de que el barril de petróleo Brent superara la barrera psicológica de los USD 100 por primera vez en tres meses y medio tras la intensificación de los ataques navales entre EEUU e Irán en el Estrecho de Ormuz. El mal humor financiero se extendió a la renta fija luego de que la actualización del programa de recompra de bonos anunciado por el Secretario del Tesoro, Scott Bessent (por USD 6.000 millones), resultara insuficiente para el mercado”, añadió Vlassich.
!function(e,n,i,s){var d=»InfogramEmbeds»;var o=e.getElementsByTagName(n)[0];if(window[d]&&window[d].initialized)window[d].process&&window[d].process();else if(!e.getElementById(i)){var r=e.createElement(n);r.async=1,r.id=i,r.src=s,o.parentNode.insertBefore(r,o)}}(document,»script»,»infogram-async»,»https://e.infogram.com/js/dist/embed-loader-min.js»);
Los analistas de Balanz indicaron que “la temporada de balances del segundo trimestre de 2026 en Estados Unidos reafirmó la solidez en las ganancias de las compañías del S&P 500. Después de los muy buenos resultados en el primer trimestre, y en medio de un año signado por el conflicto en Medio Oriente y la presión sobre las tasas de interés, los resultados corporativos emergen como un elemento central del apetito por riesgo, manteniendo a flote el optimismo con la inteligencia artificial”.
“En el ámbito corporativo, el foco absoluto de la sesión se situó en Apple (-0,3%), presentando innovaciones de hardware de alto perfil. El punto cumbre del evento fue el anuncio del iPhone Duo, el primer dispositivo plegable de la marca, cuyo precio oscilará entre los 1,999 y los 3,199 dólares en su versión de 2TB. La confirmación de que sus funciones avanzadas de Apple Intelligence sufrirán restricciones regulatorias en la Unión Europea y China, sumado al sesgo bajista generalizado en las Big Tech desde la apertura, impidió que las novedades actuaran como un catalizador alcista”, comentó Laura Torres, directora de Inversiones IMB Capital Quants.
En tanto, las acciones de la plataforma de redes sociales de Meta escalaron un 6,6% tras el lanzamiento de Muse, un asistente de IA. Los analistas de Wall Street se muestran optimistas con respecto a este chatbot independiente.
!function(e,n,i,s){var d=»InfogramEmbeds»;var o=e.getElementsByTagName(n)[0];if(window[d]&&window[d].initialized)window[d].process&&window[d].process();else if(!e.getElementById(i)){var r=e.createElement(n);r.async=1,r.id=i,r.src=s,o.parentNode.insertBefore(r,o)}}(document,»script»,»infogram-async»,»https://e.infogram.com/js/dist/embed-loader-min.js»);
En el plano cambiario, tras alcanzar un máximo intradiario en los 1.517 pesos, el dólar mayorista finalizó con leve alza de 1,50 peso o 0,1%, a $1.513,50, con un importante nivel de negocios de USD 624,6 millones operados en el segmento de contado. El dólar mayorista había registrado un récord de cierre de 1.514 pesos el 26 de agosto.
“Con bastante más volumen, la presión compradora continuó y llegó a operarse en un máximo de $1.517, consolidándose como el máximo operado en el año. En ese nivel finalmente encontró resistencia y logró retroceder, al encontrarse con grandes posturas de venta”, describió Nicolás Merino, operador de ABC Mercado de Cambios.
!function(e,n,i,s){var d=»InfogramEmbeds»;var o=e.getElementsByTagName(n)[0];if(window[d]&&window[d].initialized)window[d].process&&window[d].process();else if(!e.getElementById(i)){var r=e.createElement(n);r.async=1,r.id=i,r.src=s,o.parentNode.insertBefore(r,o)}}(document,»script»,»infogram-async»,»https://e.infogram.com/js/dist/embed-loader-min.js»);
Aunque se trató de movimientos marginales, el tipo de cambio oficial anotó la tercera suba consecutiva. En septiembre gana cinco pesos o 0,3%, mientras que en 2026 anota un incremento de 58,5 pesos o 4%, muy lejos de la inflación estimada en 21% en el período.
El BCRA fijó el techo del régimen de bandas cambiarias en los $1.891,68, cifra que dejó al dólar mayorista con un upside o potencial de alza de 378,18 pesos o 25% para desafiar ese limite de flotación administrada.
!function(e,n,i,s){var d=»InfogramEmbeds»;var o=e.getElementsByTagName(n)[0];if(window[d]&&window[d].initialized)window[d].process&&window[d].process();else if(!e.getElementById(i)){var r=e.createElement(n);r.async=1,r.id=i,r.src=s,o.parentNode.insertBefore(r,o)}}(document,»script»,»infogram-async»,»https://e.infogram.com/js/dist/embed-loader-min.js»);
“Las proyecciones privadas sobre la trayectoria del dólar y la inflación sugieren cierta estabilidad cambiaria de mediano plazo basada en el ancla fiscal, aun ante el severo impacto social reflejado en el sobreendeudamiento y desempleo juvenil”, expresó Felipe Mendoza, analista de mercados de EBC Financial Group.
El dólar minorista subió cinco pesos o 0,3% este miércoles, a $1.535 para la venta, según la referencia del Banco Nación. Se trata de un máximo nominal que ya había alcanzado en ruedas de julio y agosto. El BCRA informó que en las entidades financieras el dólar al público promedia $1.533,53 y $1.481,93 para la compra.
La cotización blue del dólar descontó cinco pesos o 0,3%, a $1.540 para la venta.
El el segmento de dólar futuro la operatoria transcurrió casi sin variaciones, aunque se distinguió por un volumen creciente de negocios, por el equivalente a 1.385,6 millones, según datos de A3 Mercados. Los contratos más operados, con vencimiento a fin de septiembre, quedaron sin variantes, a 1.528,50 pesos.
El Banco Central compró USD 11 millones en el mercado, solo el 1,8% de la oferta de contado. Las reservas internacionales brutas cedieron en USD 115 millones, a USD 50.617 millones. En el día se efectuó un pago de vencimientos con la CAF (Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe).
Corporate Events,North America
El proyecto de reforma de la carta orgánica obtuvo dictamen de comisión en el Senado y el Gobierno busca convertirla en ley la próxima semana
(function(i,s,o,g,r,a,m){i[‘GoogleAnalyticsObject’]=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,’script’,’
ga(‘create’, ‘GTM-5LW5KQD’, ‘auto’);
ga(‘require’, ‘displayfeatures’);
ga(‘set’, ‘campaignSource’, ‘RSS Client for iProfesional’);
ga(‘set’, ‘campaignMedium’, ‘RSS Client for iProfesional’);
ga(‘set’, {«dataSource»: «rss.atom.iprofesional.com»});
ga(‘set’, {«referrer»: «rss.atom.iprofesional.com»});
ga(‘set’, ‘title’, ‘RSS Client for iProfesional’);
ga(‘send’, ‘pageview’);
var _comscore = _comscore || [];
_comscore.push({ c1: «2», c2: «16597048» });
(function() {
var s = document.createElement(«script»), el = document.getElementsByTagName(«script»)[0]; s.async = true;
s.src = »
el.parentNode.insertBefore(s, el);
})();
banco central,congreso,acto,adquisición,aéreas,aerolíneas,agroinsumos,agronegocio
Femicidio brutal en Merlo: un jubilado de 64 discutió con su esposa y la asesinó a puñaladas
El gobierno de Kicillof retendrá un 2% en los premios de las apuestas online
El rotundo cambio de Julián Álvarez en una foto presentación del Atlético de Madrid tras quedarse en el club
